Panceta

Elaborada a partir de cortes seleccionados de cerdo, la panceta se destaca por su equilibrio entre carne y grasa, lo que le aporta sabor y versatilidad en la cocina. Su proceso de curado realza sus cualidades, logrando un producto de excelente calidad.

Características:

• Corte seleccionado con equilibrio de grasa
• Sabor intenso y característico
• Versátil para distintas preparaciones

Ideal para:

• Guisos, pastas y carnes.
• Preparaciones al horno o sartén
• Platos que requieran sabor y crocancia