Lomito salado

lomito de cerdo

Elaborado a partir de cortes magros de cerdo, el lomito salado se caracteriza por su sabor suave y su perfil equilibrado. Su proceso de curado resalta la textura tierna del corte, logrando un producto delicado y versátil.

Características:

  • Corte magro y de alta calidad
  • Curado que realza sabor y textura
  • Perfil suave y equilibrado

Ideal para:

  • Tablas de fiambres
  • Sándwiches
  • Picadas